Première brasserie artisanale en Mauricie, le Grambrinus Artisan-Brasseur fait office d’institution pour les amateurs depuis 1996. Elle tire son identité nominale du célèbre roi mythique de Flandre et Brabant, symbole légendaire des amateurs de bière!
Opérant à Trois-Rivières, le Gambrinus se distingue également tant par la qualité de ses bières que par le dynamisme de son établissement et l’effervescence de ses événements : spectacles, expositions et pub-quiz cultivent en effet le sentiment des amateurs à vouloir redécouvrir continuellement la microbrasserie.
Entrez dans la légende du Gambrinus!
IPA Ambrée – 4% alc./vol.
Représentation classique de la IPA britannique, la Gambrinus est une véritable intemporelle. Précurseure et aujourd’hui solidement enracinée, elle fait son arrivée avant la mode des IPA et ne cède pas sa place devant les itérations modernes de ce style. Ambrée, caramélisée, et savamment houblonnée, c’est une bière tout en équilibre qui représente bien notre façon de faire.
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« Un restaurant végane avec une offre de bonne nourriture sans prétention, en plus de bières de microbrasseries. »
- Amine Lemrini
« Un atelier de torréfaction situé au centre-ville de Trois-Rivières, qui comble nos besoins en café, que ce soit pour la brasserie ou pour le restaurant. »
- Sophie Normandin
« Une boulangerie artisanale proposant une multitude de pains à base de diverses céréales, ainsi que de nombreux produits du terroir. »
- Marc Veillet
Une idée qu’on a eu sur le fly, comme ça, après une session de dégustation.
Un outil qui vous permettra d’optimiser vos déplacements et d’identifier des raccourcis pour visiter un maximum de nos lieux cultes brassicoles. Le calculateur répondra à vos interrogations du genre :
Parce que nous croyons sincèrement en nos artisans, en nos bières et en l’expérience papillaire qu’on propose, le contenu qu’on crée ici, on y met du coeur.
Soifs sensibles s’abstenir. Suivez-nous, on part.