Microbrasseries
Ferme du Tarieu
Entreprise agricole de 4e génération, la Brasserie & Distillerie Ferme du Tarieu produit des bières artisanales et des spiritueux transformés avec passion à partir de sa propre culture d’orge brassicole et de houblon.
L’identité de ses deux premières bières, la Récolteuse et la Chiendent, ont d’ailleurs été inspirées directement de l’univers agricole. Toutes deux bières de saison, tantôt fraîche et sucrée tantôt fruitée, elles vous reconnecteront instantanément à la terre!
Découvrez la Ferme du Tarieu!
Ferme du Tarieu
705, 2e Avenue, Sainte-Anne-de-la-Pérade, QC G0X 2J0Microbrasserie
Ferme du Tarieu
Diner
Souper
Bière pour emporter
Boutique
Exposition d’art ou musée
Terrasse
Enfants acceptés
Réservation de groupe
Espace dégustation
Bière vedette
La Récolteuse
Session IPA – X% alc./vol.
La Récolteuse : une session avec les arômes et le goût houblonnés typique d’une IPA, tout en restant une bière légère. La combinaison des houblons choisis apporte des arômes de pêche, d’agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, on retrouve une amertume bien balancée par les grains et le caractère fruité des houblons. La levure fermière norvégienne contribue au mélange des saveurs en renforçant l’arôme d’orange.
C’est le temps de la Récolteuse.
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Ferme du Tarieu fait parti du micro-circuit
Le Circuit de l’Est
Existe-t-il plus noble métier que forgeron? Oui. Forgeron-Brasseur. C’est pourquoi vous entamerez votre soif ancestrale à la Forge du Malt. Puis, tant qu’à battre le fer pendant qu’il est liquide, direction La Ferme du Tarieu, une entreprise agricole de 4e génération. où on y produit des bières depuis 2019. Là, l’expression de la terre au verre prend littéralement tout son sens. Continuez votre route à Ste-Anne-de-la-Pérade jusqu'à la Microbrasserie Le Garage, la toute dernière a avoir joint la route. Sortez vos outils pour affronter leurs brassins! Ensuite, pour combler ce petit creux qui fera son nid au sein de votre appétit, destination Le Presbytère où gastronomie et houblon béni vous mettront bien en selle en vue de la destination finale, l’épicentre du pays des cowboys : la Microbrasserie À la Fût. Bon Circuit de l’Est! @Crédit photo : Tourisme Mauricie
Coups de coeur
Des brasseurs
Ferme Tournesol
« Auto-cueillette de petits fruits, desserts maison et alcools transformés à partir de leur récolte : on l’aime d’amour la Ferme Tournesol! »
- Alexandre Perreault
Fromagerie Baluchon
« Bien plus que du fromage qui fait squick squick : c’est la meilleure fromagerie du Canada! »
- Maxime Carpentier
Mesdemoiselles Cossette
Mesdemoiselles Cossette : « Deux jeunes femmes innovantes qui réinvente le service de traiteur. Essayer leur charcutrie 100% maison ou leur vendredi tartare! »
- Alexandre Perreault
Pranasens
« Des produits d’huiles essentielles et de cosmétiques de qualité supérieure élaborés par des passionnés avec des éléments cueillis à Sainte-Geneviève! »
- Maxime Carpentier
Calculateur
Une idée qu’on a eu sur le fly, comme ça, après une session de dégustation.
Un outil qui vous permettra d’optimiser vos déplacements et d’identifier des raccourcis pour visiter un maximum de nos lieux cultes brassicoles. Le calculateur répondra à vos interrogations du genre :
- « Si je veux marcher du Gambrinus à la Brasserie Dépareillée, est-ce que ça compte pour un marathon? »
- « Ça fait combien de kilomètres nager de la Ferme du Tarieu à la microbrasserie Ô Quai des Brasseurs? »
- « J’te gage une pinte que je peux me rendre de la microbrasserie Le Mouton Noir à La Pécheresse les bouchons fermés. »
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Parce que nous croyons sincèrement en nos artisans, en nos bières et en l’expérience papillaire qu’on propose, le contenu qu’on crée ici, on y met du coeur.
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